aldanov (aldanov) wrote,
aldanov
aldanov

Малограмотный президент РАН или "ваше пиво будет храниться годы".

Из интервью В Фортова АиФ
"Когда Екатерина обсуждала со своими подданными, надо ли нам присоединять Сибирь, выяснилось, что у царицы нет географической карты. А как можно обсуждать то, о чём не имеешь представления? Тогда Екатерина дала денег лакею, тот пошёл через дорогу в Академию наук и купил там карту. У учёных-то она уже была! Они составили её исходя не из практических потребностей, а из научного интереса. Просто для того, чтобы понимать, где мы живём, где находятся Курилы, а где Китай. Это были абстрактные исследования, но они пригодились для вполне конкретных дел. Благодаря науке страна смогла продвинуться на восток, были открыты новые земли".

Вероятно, Фортов не слышал, что Сибирь начали присоединять с походами Ермака (начаты в 1581 или 1582 гг.), что Софья в 1689 году подписала с Китаем Нерчинский договор, регулирующий отступление русских за Аргунь, Камчатка присоединена уже в 1697 году, а Аляска при Анне Иоанновне.


Из того же славного интервью
"По пиву? Вот вам пример по пиву. При хранении в пластиковой таре газосодержащих напитков (а пиво из их числа) возникает проблема — через два-три месяца газ начинает выходить через стенки. Напиток теряет качество. Сотрудники нашего института предложили технологию: если обработать плазмой этот пластик бутылки, появляется микроскопический слой, который не выпускает газ. И ваше пиво будет храниться годы"

Дурак дураком.

Пиво стареет, в первую очередь, от присутствия кислорода. И даже в отсутствии кислорода в пиве идут процессы окисления.  Потому годы пиво не хранится и в стеклянной посуде.
Tags: Вокруг театр, Общество
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments